Les meilleurs vins blancs pour accompagner agneau confit à base de chardonnay

Le DOMAINE DE ROCHEMURE BEAUJOLAIS BLANC 2022 est un vin blanc de l'appellation Beaujolais produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est fruité et floral, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles. Il peut également être servi en apéritif ou en dessert.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

• Cépage : Chardonnay
• AOC : Beaujolais
• Région : Bourgogne
• Millésime : 2022
• Robe : jaune pâle aux reflets verts
• Nez : fruité et floral, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches
• Bouche : ronde et équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante
• Accords mets et vins : poissons, fruits de mer, volailles, apéritif, dessert

Le DOMAINE DU CLOS SAINT LOUIS FIXIN LES TREUILLES BLANC 2020 est un vin blanc de l'appellation Fixin produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif et dévoile des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (aubépine, acacia). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes minérales et d'une touche de boisé. La finale est longue et persistante.

Ce vin blanc accompagnera parfaitement les poissons grillés ou en sauce, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Chardonnay Nature Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles du domaine, qui sont situés sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, avec une fermentation malolactique partielle.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Chardonnay Nature Blanc 2020 est un vin blanc léger et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il est équilibré et rafraîchissant, avec une belle acidité et une finale persistante. Il est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades estivales.

Ce vin a obtenu la médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2021.