Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner végétarien à base de merlot

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner végétarien à base de merlot

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner végétarien à base de merlot

Le meilleur vin bio pour accompagner végétarien à base de merlot

90.76 / 100
Top 1

Château Potensac 2018

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
32 €

Le Château Potensac 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 65 % de Cabernet Sauvignon, de 30 % de Merlot et de 5 % de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Potensac 2018 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. Il est bien équilibré, avec une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

Le Château Potensac est l'un des plus anciens domaines viticoles du Médoc. Il a été fondé en 1685 par la famille de Pontac, qui le possède toujours aujourd'hui. Le domaine s'étend sur 30 hectares de vignes, et produit environ 100 000 bouteilles de vin par an.

Le Château Potensac 2018 est un excellent vin, qui reflète le savoir-faire de la famille de Pontac. C'est un vin qui se boit bien dès maintenant, mais qui peut également être conservé en cave pendant plusieurs années.

90.68 / 100
Top 2

Julien Auroux Bergerac rouge 2020

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
9,9 €

Le Julien Auroux Bergerac rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans l'appellation Bergerac, et est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc.

Le vin a une robe rouge rubis intense, avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, ainsi que des notes de vanille et de réglisse. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

90.68 / 100
Top 3

G d'Estournel 2019

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
31,9 €

Le vin Rouge : "G d'Estournel 2019" est un vin d'appellation Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est produit par la maison G d'Estournel.

Ce vin est un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le G d'Estournel 2019 est un vin puissant et élégant avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré avec une belle longueur en bouche. Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

90.65 / 100
Top 4

Château Peyrabon 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
14 €

Le Château Peyrabon 2020 est un vin rouge d'appellation Haut-Médoc produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Peyrabon 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

90.41 / 100
Top 5

Château Jean Faux Les Sources 2016

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
17,89 €

Le Château Jean Faux Les Sources 2016 est un vin rouge de l'appellation Bordeaux produit dans la région Bordeaux. Il est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Jean Faux Les Sources 2016 a une robe grenat foncé. Le nez est complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. Le vin est équilibré et a une longue finale.

Le Château Jean Faux Les Sources 2016 est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30