Les meilleurs vins bio de la Vallée du Rhône pour accompagner pâtes carbonara

Découvrez le vin Rouge BASTIDE DU CLAUX LUBERON LE CLAUX ROUGE 2020 de l'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Dégustation :

Robe : grenat profond.

Nez : arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle).

Bouche : ample et charnue, avec des tanins soyeux. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins : viandes rouges, gibiers, fromages.

Garde : 5 à 10 ans.

Le Domaine le Novi Luberon Terre de Safres blanc 2022 est un vin blanc produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est produit à partir du cépage Grenache blanc.

La robe du vin est d'un jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est expressif et complexe, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (aubépine, acacia) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Découvrez le BASTIDE DU CLAUX LUBERON L'ODALISQUE BLANC 2021, un vin blanc de l'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de Grenache blanc, de Rolle et de Vermentino. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre frais.