Les meilleurs vins bio pour accompagner pâtes carbonara

Le DOMAINE DE LATHEVALLE MORGON LES CHARMES 2018 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Morgon. Il est élaboré à partir du cépage Gamay, et présente une robe rubis intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et rond, avec une belle structure tannique. Les arômes de fruits se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de réglisse et de poivre. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages. Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien être conservé en cave pendant quelques années.

Le vin Blanc : "CHAPOUTIER ALSACE RIESLING LIEU-DIT FELS 2021" est produit dans la région Alsace-Lorraine. Il s'agit d'un vin blanc sec élaboré à partir du cépage riesling.

Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle aux reflets verts, son nez fruité et floral, et sa bouche ample et équilibrée.

Le CHAPOUTIER ALSACE RIESLING LIEU-DIT FELS 2021 est un vin idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2022.

Le Domaine Bellavista Côtes Catalanes Sun Drop Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de Grenache Blanc, de Macabeu et de Carignan Blanc, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires dans un climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Ce vin présente une robe jaune pâle brillante avec des reflets verts. Son nez est frais et fruité, avec des arômes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Il est parfait pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.