Les meilleurs vins bio pour accompagner pâtes au pesto à base de sémillon

Le Clos des Lunes cuvée Lune d'Argent 2021 est un vin blanc produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc, deux cépages emblématiques de la région. Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets argentés. Le nez est complexe et expressif, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages frais.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2022. Il est disponible à la vente sur notre site internet et dans notre boutique au prix de 29,90 € la bouteille.

Le Villa Baulieu Cuvée Bérengère Coteaux d'Aix en Provence Blanc 2015 est un vin blanc sec d'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence produit dans la région Provence.

Ce vin est un assemblage de 60% de Rolle (également connu sous le nom de Vermentino), 30% de Chardonnay et 10% de Sauvignon Blanc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé sur lies fines pendant 6 mois. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches (acacia, jasmin).

En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une minéralité saline. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits blancs et d'agrumes. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, les viandes blanches ou les fromages à pâte molle.