Les meilleurs vins bio pour accompagner paëlla à base de syrah

Le vin Rouge : "OR & AZUR ROUGE BIO 2020" de l'appellation Languedoc est produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin biologique, ce qui signifie qu'il a été produit sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Il est composé de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de mourvèdre. Le grenache lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices, la syrah lui donne de la structure et le mourvèdre lui apporte de la rondeur. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin est puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins de Grenache et de Syrah cultivés en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales de rose et de violette. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Le SOURCE OF JOY ROSE BIO 2021 est un vin rosé idéal pour accompagner les salades estivales, les poissons grillés ou les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2022.

CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021

Le CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021 est un vin rosé produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Costières de Nîmes et est produit par le Château Vessière.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Il présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la groseille, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons ou des viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021 est un vin rosé élégant et fruité qui saura ravir les amateurs de vins rosés frais et légers.

Le vin rouge CLOS CAVENAC GRAND CROS CÔTES-DU-MARMANDAIS ROUGE 2016 est un vin d'appellation Côtes du Marmandais produit dans la région Sud-Ouest. Il est produit à partir de raisins de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc.

Ce vin a une robe grenat intense et brillante. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18 °C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

Le DOMAINE BEAUVENCE L' APARTÉ AOP LUBERON ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles de l'appellation Luberon et élevés en fûts de chêne français.

Ce vin présente une robe rubis intense et brillante. Au nez, il est expressif et complexe, avec des notes de fruits rouges frais, d’épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins souples et bien intégrés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.