Les meilleurs vins bio pour accompagner paëlla à base de cinsault

Le vin rouge DOMAINE BENJAMIN TAILLANDIER MINERVOIS VITI VINI BIBI ROUGE 2021 est un vin d'appellation Minervois produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est composé de 70% de Grenache, 20% de Syrah et 10% de Carignan.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense avec des reflets violines. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 7 ans.

Le DOMAINE LOU FREJAU COTES DU RHONE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine LOU FREJAU, situé dans la commune de Cairanne, dans le département du Vaucluse.

Ce vin est un assemblage de syrah (60%), de grenache (30%) et de mourvèdre (10%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation est réalisée en cuves de béton, avec une macération de 3 semaines. L'élevage est réalisé en fûts de chêne français, pendant une durée de 12 mois.

Le DOMAINE LOU FREJAU COTES DU RHONE ROUGE 2019 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le vin rosé Gérard Bertrand Languedoc Source of Joy 2022 est un vin d'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins Grenache et Syrah.

Ce vin rosé présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, il est léger et fruité, avec une finale légèrement acidulée.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner les apéritifs, les salades, les poissons et les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en terrasse ou au jardin, lors d'une journée ensoleillée.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rosé frais et fruité, le Gérard Bertrand Languedoc Source of Joy 2022 est un excellent choix. Il est parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour un repas en famille.

Le vin rosé "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC L'ÉLEGANTE ROSE 2022" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Cinsault. Il a une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'agrumes (pamplemousse, citron). En bouche, ce vin est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale. Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers tels que des salades, des poissons ou des fruits de mer.

Il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12°C.