Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner paëlla de 2022

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner paëlla de 2022

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner paëlla de 2022

Le meilleur vin bio pour accompagner paëlla de 2022

89.14 / 100
Top 1

Domaine Adrien Berlioz Vin de Savoie Cuvée des Gueux 2022

Blanc
Savoie-Bugey
Culture biodynamique
19,89 €

Le Domaine Adrien Berlioz Vin de Savoie Cuvée des Gueux 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Savoie-Bugey. Il est élaboré à partir de raisins de la variété Altesse, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin est élevé sur lies fines pendant 12 mois, ce qui lui confère une belle complexité aromatique.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou des fromages à pâte molle.

/ 100
Top 2

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2022

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture raisonnée
14,3 €

Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit par le Domaine Les Vignes Oubliées, un domaine familial qui produit des vins naturels depuis plus de 30 ans.

Ce vin est un assemblage de 80% de cinsault et de 20% de carignan. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "Les Vignes Oubliées Autour du Cinsault 2022" est un vin rouge complexe et élégant. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et minérales. En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

/ 100
Top 3

Domaine Paul Cherrier Sancerre blanc 2022

Blanc
Val de Loire
Culture raisonnée
21,9 €

Le Domaine Paul Cherrier Sancerre blanc 2022 est un vin blanc sec de l'appellation Sancerre, produit dans la région Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (pêche, poire, agrumes), ainsi que des notes minérales et végétales (buis, silex). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des fromages de chèvre.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

  • Appellation : Sancerre
  • Région : Val de Loire
  • Cépage : Sauvignon Blanc
  • Millésime : 2022
  • Robe : jaune pâle aux reflets verts
  • Nez : arômes de fruits blancs (pêche, poire, agrumes), ainsi que des notes minérales et végétales (buis, silex)
  • Bouche : frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante
  • Accords mets-vins : poissons ou
/ 100
Top 4

DOMAINE LA TOUR PENEDESSES FAUGÈRES ROSÉ 2022

Rosé
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,5 €

Le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES FAUGÈRES ROSÉ 2022 est un vin rosé d'appellation produit dans le Languedoc-Roussillon.

Ce vin rosé est produit à partir de raisins Grenache, Cinsault et Syrah. Il présente une robe rose pâle brillante et limpide, aux reflets éclatants.

Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits rouges, notamment de fraise et de framboise, ainsi que des notes florales et légèrement épicées.

En bouche, ce vin est frais et aromatique, avec une belle structure et un bon équilibre. Les arômes de fruits rouges se retrouvent en bouche, soutenus par une légère acidité et des tanins soyeux.

Ce rosé présente une belle longueur en bouche, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de fruit.

Le DOMAINE LA TOUR PENEDESSES FAUGÈRES ROSÉ 2022 est un vin rosé fruité et élégant, idéal pour les apéritifs, les barbecues et les repas estivaux.

Il est recommandé de le servir légèrement frais, entre 8 et 10°C.

/ 100
Top 5

Vincent Gaudry Gaudry'olle sauvignon blanc 2022

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
14,9 €

Le vin blanc "Vincent Gaudry Gaudry'olle sauvignon blanc 2022" est un vin d'appellation Val de Loire produit dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui lui confère une robe jaune pâle et des arômes fruités et floraux. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les fromages de chèvre et les volailles.

Il est recommandé de le servir frais, entre 8°C et 10°C.

/ 100
Top 6

DOMAINE FIGARELLA PRESTIGE DE CORSE ROSÉ 2022

Rosé
Corse
Culture biologique
13 €

**Présentation du vin Domaine Figarella Prestige de Corse Rosé 2022**

Le Domaine Figarella Prestige de Corse Rosé 2022 est un vin rosé produit dans la région Corse, plus précisément dans l'appellation Corse Calvi. Il est issu de cépages niellucciu et grenache, deux variétés de raisins noirs qui donnent des vins rosés avec des arômes intenses et une belle couleur.

Le Domaine Figarella Prestige de Corse Rosé 2022 se distingue par sa robe d'un rose pâle aux reflets saumonés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et de fleurs, avec des notes de pêche et d'agrumes. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale légèrement saline.

C'est un vin rosé idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des plats légers, comme des salades, des grillades ou des poissons.

Le Domaine Figarella Prestige de Corse Rosé 2022 est un vin qui présente un excellent rapport qualité-prix. C'est un vin rosé à découvrir absolument !

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30