Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner paëlla de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner paëlla de 2020

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner paëlla de 2020

Le meilleur vin bio pour accompagner paëlla de 2020

/ 100
Top 1

DOMAINE DECALAGE VIEUX CARIGNAN PAYS D'HERAULT ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13 €

Découvrez le Domaine Decalage Vieux Carignan Pays d'Hérault Rouge 2020, un vin rouge produit dans la région viticole du Languedoc-Roussillon. Ce vin est issu de l'appellation Pays d'Hérault et est composé à 100% de Carignan.

Le Domaine Decalage Vieux Carignan Pays d'Hérault Rouge 2020 présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre des arômes complexes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de cuir et de poivre. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 2

CLOS AGUILEM SAINT GUILHEM LE DESERT LE MAS ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
43,5 €

Le Clos Aguilem Saint Guilhem le Désert Le Mas Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Saint-Guilhem-le-Désert. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Aguilem Saint Guilhem le Désert Le Mas Rouge 2020 présente une robe grenat intense. Au nez, des arômes de fruits noirs et de réglisse se mêlent à des notes de vanille et de poivre. En bouche, le vin est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin a un grand potentiel de garde et se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Clos Aguilem Saint Guilhem le Désert Le Mas Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète le terroir unique de Saint-Guilhem-le-Désert. C'est un vin à déguster et à savourer, qui fera le bonheur des amateurs de grands vins rouges.

/ 100
Top 3

DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CHARDONNAY NATURE BLANC 2020

Blanc
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
48,3 €

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Chardonnay Nature Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles du domaine, qui sont situés sur des sols argilo-calcaires et bénéficient d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé. Les raisins sont vendangés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, avec une fermentation malolactique partielle.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Chardonnay Nature Blanc 2020 est un vin blanc léger et fruité, avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. Il est équilibré et rafraîchissant, avec une belle acidité et une finale persistante. Il est parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des salades estivales.

Ce vin a obtenu la médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

/ 100
Top 4

OR & AZUR ROUGE BIO 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,5 €

Le vin Rouge : "OR & AZUR ROUGE BIO 2020" de l'appellation Languedoc est produit dans la région Languedoc-Roussillon. C'est un vin biologique, ce qui signifie qu'il a été produit sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse. Il est composé de 50% de grenache, 30% de syrah et 20% de mourvèdre. Le grenache lui confère des arômes de fruits rouges et d'épices, la syrah lui donne de la structure et le mourvèdre lui apporte de la rondeur. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin est puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Il se marie parfaitement avec les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 5

DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE HERITAGE ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
54 €

Le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE HERITAGE ROUGE 2020 est un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inoxydables et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE DECALAGE LANGUEDOC LA MEJANELLE HERITAGE ROUGE 2020 est un vin corsé et fruité avec des notes de mûre, de cassis et de réglisse. Les tanins sont soyeux et la finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages forts.

/ 100
Top 6

DOMAINE SAINTE CECILE DU PARC LANGUEDOC PEZENAS SONATINA ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
54 €

Le Domaine Sainte Cécile du Parc est situé dans le Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Sonatina Rouge 2020. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Sonatina Rouge 2020 est un vin puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Sainte Cécile du Parc est un domaine viticole familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Le domaine est situé dans un cadre magnifique, au milieu des vignes et des oliveraies. Le Sonatina Rouge 2020 est un vin qui reflète le savoir-faire et la passion du domaine.

/ 100
Top 7

DOMAINE MAS CONSCIENCE LA PETITE PRISE LANGUEDOC ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12,9 €

Découvrez le DOMAINE MAS CONSCIENCE LA PETITE PRISE LANGUEDOC ROUGE 2020, un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre. Il offre une robe rouge rubis intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue persistance aromatique.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes grillées, les gibiers, les fromages affinés et les desserts au chocolat. Servez-le à une température comprise entre 16 et 18 °C.

/ 100
Top 8

BASTIDE DU CLAUX LUBERON LE CLAUX ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
67,2 €

Découvrez le vin Rouge BASTIDE DU CLAUX LUBERON LE CLAUX ROUGE 2020 de l'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs et d'épices. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages.

Dégustation :

Robe : grenat profond.

Nez : arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et d'épices (poivre, cannelle).

Bouche : ample et charnue, avec des tanins soyeux. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins : viandes rouges, gibiers, fromages.

Garde : 5 à 10 ans.

/ 100
Top 9

DOMAINE LA CAVALE LUBERON PETITE CAVALE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
10,7 €

Le DOMAINE LA CAVALE LUBERON PETITE CAVALE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Luberon et est composé de 60% de grenache, 30% de syrah et 10% de mourvèdre. Ce vin a été élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le DOMAINE LA CAVALE LUBERON PETITE CAVALE ROUGE 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète parfaitement le terroir du Luberon. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 10

MAS EDEM DIVINO AOP LUBERON ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,99 €

Le Mas Edem Divino AOP Lubéron Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans les vignobles du Luberon, une région viticole située dans le sud-est de la France.

Ce vin est un assemblage de différents cépages, dont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Après la fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne pendant une période de 12 mois.

Le Mas Edem Divino AOP Lubéron Rouge 2020 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner des plats de viande ou de gibier.

/ 100
Top 11

MAS EDEM ORIGINI AOP LUBERON ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
18 €

Le Mas Edem Origini AOP Luberon Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux du Luberon, dans le sud de la France. Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Mourvèdre (10%).

Le Mas Edem Origini AOP Luberon Rouge 2020 a une robe grenat intense. Son nez est complexe et fruité, avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et d'épices (poivre, cannelle). En bouche, ce vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.