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Les meilleurs vins bio à base de merlot de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio à base de merlot de 2021

Notre sélection des meilleurs vins bio à base de merlot de 2021

Le meilleur vin bio à base de merlot de 2021

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Top 1

Château Labégorce 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
29,45 €

Le Château Labégorce 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 65 % de cabernet sauvignon, de 25 % de merlot et de 10 % de cabernet franc.

La robe du Château Labégorce 2021 est d'un rouge grenat profond. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fleurs (violette) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Le Château Labégorce 2021 est un vin de garde, qui pourra être conservé en cave pendant 10 à 15 ans. Il se mariera parfaitement avec des viandes rouges (bœuf, agneau), du gibier ou des fromages affinés.

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Top 2

Château Marquis de Terme 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
42,65 €

Le Château Marquis de Terme 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat foncé et des arômes de cassis, de mûre et de violette. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est un excellent choix pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Voici quelques informations supplémentaires sur le Château Marquis de Terme 2021 :

  • Alcool : 14%
  • Acidité : 5,8 g/l
  • pH : 3,6
  • Sucres résiduels : 2,2 g/l

Ce vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

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Top 3

Château Siran 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
27,8 €

Le Château Siran est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du Cabernet Sauvignon, complétés par du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur un sol graveleux et argileux, ce qui confère au vin sa complexité et son élégance.

Le Château Siran 2021 est un vin puissant et structuré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il est caractérisé par des arômes de fruits rouges, de cassis et de réglisse. Ce vin est un excellent choix pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Le Château Siran est un vin de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est recommandé de le boire à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

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Top 4

Château Charmail 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
17,45 €

Le Château Charmail 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Charmail 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Le Château Charmail est un domaine viticole situé dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Le domaine est exploité par la famille Charmail depuis plusieurs générations. Les vignes sont plantées sur des sols graveleux et argilo-calcaires, et le climat est tempéré par l'estuaire de la Gironde. Le domaine produit des vins rouges élégants et complexes, qui sont appréciés des amateurs de vin du monde entier.

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Top 5

Château Lilian Ladouys 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
16,85 €

Le Château Lilian Ladouys 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Lilian Ladouys 2021 est un vin puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Il présente des arômes de fruits noirs, de cèdre et de tabac. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Château Lilian Ladouys est un domaine viticole situé à Saint-Estèphe, dans le Médoc. Le domaine a été fondé en 1850 par la famille Ladouys et est aujourd'hui dirigé par la cinquième génération de la famille. Le Château Lilian Ladouys produit des vins rouges de grande qualité, qui sont régulièrement récompensés par les critiques.

L'appellation Saint-Estèphe est située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. Elle est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, qui sont souvent comparés aux vins de Pauillac et de Saint-Julien. Les vins de Saint-Estèphe sont généralement élabor

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Top 6

Clos de la Gaffelière 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
20,2 €

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. C'est un vin de garde, qui peut être conservé pendant de nombreuses années.

Le Clos de la Gaffelière est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de chocolat. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Le Clos de la Gaffelière 2021 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers. Il peut également être dégusté seul, en fin de repas.

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Top 7

Château Desmirail 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
34 €

Le Château Desmirail 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est composé de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Desmirail 2021 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et velouté, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

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Top 8

Echo de Lynch-Bages 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
40,4 €

Echo de Lynch-Bages 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Pauillac, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

Ce vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et de réglisse. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins bien intégrés. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Echo de Lynch-Bages 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

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Top 9

Château Phélan Ségur 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
42,9 €

Le Château Phélan Ségur est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Estèphe, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins cultivés sur un sol graveleux et argileux, ce qui lui confère une structure tannique puissante et une belle complexité aromatique. Le millésime 2021 est particulièrement réussi, avec un nez intense de fruits noirs et d'épices, une bouche ample et soyeuse, et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Le Château Phélan Ségur est un vin rouge de garde, qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le carafer avant de le déguster, afin de lui permettre de s'aérer et de développer toute sa complexité aromatique.

Si vous êtes amateur de vins rouges puissants et complexes, le Château Phélan Ségur 2021 est un vin à ne pas manquer. Il est disponible à la vente chez les cavistes et les sites de vente en ligne spécialisés.

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Top 10

Château Haut-Bages Libéral Ceres 2021

Rouge
Bordeaux
Culture biodynamique
26 €

Le Château Haut-Bages Libéral Ceres 2021 est un vin rouge d'appellation Haut-Médoc produit dans la région Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de cabernet sauvignon, 25% de merlot et 5% de cabernet franc. Le vin a été élevé 18 mois en fûts de chêne français, dont 30% de fûts neufs.

Le Château Haut-Bages Libéral Ceres 2021 est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et charnue, avec des tanins veloutés. Le vin a un bon potentiel de garde et pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.

Le Château Haut-Bages Libéral Ceres 2021 est un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

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Top 11

Clos le Joncal Cuvée Terra Caucina 2021

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
11,2 €

Le vin rouge "Clos le Joncal Cuvée Terra Caucina 2021" est un vin d'appellation Bergerac produit dans la région Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.

Ce vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et fruité, avec des notes de cassis, de mûre et de prune. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

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Top 12

DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC JULILLE ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,9 €

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Julille Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins de syrah, de grenache et de carignan, cultivés sur des sols argilo-calcaires et exposés plein sud.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense et brillante. Au nez, il dégage des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces (poivre, cannelle). En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Julille Rouge 2021 est un vin rouge idéal pour accompagner des gibiers, des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

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Top 13

DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC MARGOT ROUGE 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
9,9 €

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC MARGOT ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Pays d'Oc et est composé de Syrah, de Grenache et de Carignan. Ce vin présente une robe grenat intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Il est recommandé de le servir à une température de 16°C.

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC MARGOT ROUGE 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges.

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Top 14

Château Taillefer 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
26,1 €

Le Château Taillefer est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le vin a une robe grenat foncé, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une longue finale. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Taillefer 2021 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 ans ou plus. C'est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de grands vins.

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Top 15

Château Pédesclaux 2021

Rouge
Bordeaux
En conversion biologique
37,15 €

Le Château Pédesclaux 2021 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Pauillac. Il est issu d'un assemblage de 55 % de cabernet sauvignon, 35 % de merlot, 8 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot.

Le vin présente une robe grenat intense et profonde. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec une belle structure tannique et une finale persistante.

/ 100
Top 16

Château Gazin 2021

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
77,34 €

Le Château Gazin 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. C'est un vin d'assemblage, composé de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés.

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Il présente une robe grenat intense et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Le Château Gazin 2021 est un vin puissant et élégant qui se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés. C'est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

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