Les meilleurs vins bio du Languedoc-Roussillon pour accompagner côte de bœuf

Le DOMAINE PLAN DE L'HOMME TERRASSES DU LARZAC KHI ROUGE 2020 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Mourvèdre.

Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main.

La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE PLAN DE L'HOMME TERRASSES DU LARZAC KHI ROUGE 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Le Mas de la Séranne A l'Ombre du Figuier 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans le vignoble du Mas de la Séranne, situé dans la commune de Puimisson, dans le département de l'Hérault. Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Le Mas de la Séranne A l'Ombre du Figuier 2022 est un vin rouge d'assemblage, composé de 60% de syrah, 30% de grenache et 10% de mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de béton avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas de la Séranne A l'Ombre du Figuier 2022 est un vin rouge charpenté et complexe, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des plats de viande grillée ou en sauce, ainsi que des fromages aff

Le Domaine Gauby Calcinaires rouge 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Côtes du Roussillon Villages et est composé des cépages Grenache, Syrah et Carignan.

Le vin a une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, de garrigue et de réglisse.

En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur. La finale est fraîche et persistante.

Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.