Les meilleurs vins bio du Languedoc-Roussillon pour accompagner andouillette

Le vin Blanc : "PIERRE ET NICO PAYS D'OC VIOGNIER COLLECTION CEPAGES BLANC 2022" est un vin blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage Viognier, qui est un cépage blanc originaire de la région du Rhône. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il a un nez intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est ronde et ample, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les viandes blanches. Il peut également être apprécié en apéritif ou en dessert.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023.

**DOMAINE CIRY CATTANEO LES PETITES CHOSES PAYS D'OC ROUGE 2019**

Ce vin rouge de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon est un véritable délice pour les papilles.

Issu de raisins soigneusement sélectionnés et cultivés dans le respect de l'environnement, ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense.

Au nez, il offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices douces.

En bouche, il est rond et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin accompagnera parfaitement vos viandes rouges grillées, vos plats en sauce et vos fromages affinés.

N'hésitez pas à le déguster entre amis ou en famille pour partager un moment de plaisir et de convivialité.

Le CHATEAU PUECH HAUT SABLE DE CAMARGUE WATUSI ROSE 2022 est un vin rosé produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu de l'appellation Sable de Camargue et est composé de 50% de Grenache, 30% de Syrah et 20% de Cinsault.

Ce vin présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges frais tels que la fraise et la framboise, ainsi que des notes florales de rose et de violette. En bouche, il est léger et fruité, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner des plats légers tels que des salades, des grillades de poisson ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le DOMAINE DE MONTCALM SABLE DE CAMARGUE FLAMANT GRIS ROSE 2022 est un vin rosé d'appellation Sable de Camargue produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est issu d'un assemblage de Grenache, de Syrah et de Cinsault.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Le nez est fruité, avec des arômes de fraise, de framboise et de pêche. La bouche est ronde et équilibrée, avec une belle fraîcheur et une finale légèrement minérale.

Ce vin rosé est idéal pour accompagner les apéritifs, les salades, les grillades et les poissons.

Le Clos Aguilem Saint Guilhem le Désert Le Mas Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Saint-Guilhem-le-Désert. Ce vin est issu d'un assemblage de cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos Aguilem Saint Guilhem le Désert Le Mas Rouge 2020 présente une robe grenat intense. Au nez, des arômes de fruits noirs et de réglisse se mêlent à des notes de vanille et de poivre. En bouche, le vin est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin a un grand potentiel de garde et se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge ou de gibier.

Le Clos Aguilem Saint Guilhem le Désert Le Mas Rouge 2020 est un vin élégant et complexe, qui reflète le terroir unique de Saint-Guilhem-le-Désert. C'est un vin à déguster et à savourer, qui fera le bonheur des amateurs de grands vins rouges.

Découvrez le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021, un vin blanc sec de l'appellation Limoux, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité et une finale persistante. Ce vin s'accordera parfaitement avec des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le Domaine de l'Aigle est un domaine viticole situé dans le village de Limoux, dans le département de l'Aude. Le domaine est exploité par la famille Fabre depuis plusieurs générations et s'étend sur une superficie de 20 hectares. Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen. Le domaine produit une large gamme de vins blancs, rouges et rosés, ainsi que des vins effervescents.

Le Chardonnay est un cépage originaire de Bourgogne qui s'est implanté dans le Languedoc-Roussillon au cours du XXe siècle. Ce cépage s'adapte bien aux sols et au climat de la région et produit des vins blancs secs et équilibrés, avec une belle

L'Aigle Royal Chardonnay Blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui est l'un des cépages blancs les plus populaires au monde. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est caractérisé par des arômes de fruits blancs, tels que la pêche et la poire, ainsi que par des notes de fleurs blanches et de miel.

En bouche, l'Aigle Royal Chardonnay Blanc 2020 est un vin équilibré et frais, avec une acidité vive et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poisson ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte molle.

Le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021 est un vin blanc sec produit par Gérard Bertrand dans l'appellation Limoux. Il est issu de raisins Chardonnay cultivés sur des sols argilo-calcaires dans les contreforts des Pyrénées.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ronde et équilibrée, avec une bonne acidité et une finale persistante. Ce vin est parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les volailles.

Le Domaine de l'Aigle Chardonnay Blanc 2021 est un vin blanc élégant et raffiné, qui reflète bien le terroir de Limoux. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années en cave.

Le Domaine Peter Sichel Aude Pays de Cucugnan Les Jardiniers Rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir des cépages Grenache, Syrah et Carignan, et présente une robe grenat intense.

Au nez, ce vin offre des arômes complexes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la mûre, ainsi que des notes épicées de poivre et de cannelle. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de cacao.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un magret de canard. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Domaine Peter Sichel Aude Pays de Cucugnan Les Jardiniers Rouge 2020 est un vin rouge élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins du Languedoc-Roussillon.

Le Domaine de Gournier Demain! Syrah 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Cévennes, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin a une robe rouge rubis intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine de Gournier Demain ! Sauvignon Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Cévennes, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc, qui lui confère des arômes frais et fruités.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits blancs (pêche, poire, abricot) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Domaine de Gournier Demain ! Sauvignon Blanc 2021 est un vin blanc élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs et fruités.

Le DOMAINE EMILE ET ROSE LA VIGNE DE MON PERE COTEAUX DE BEZIERS ROUGE 2020 est un vin rouge de l'appellation Coteaux de Béziers, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de Syrah, Grenache et Carignan, et a été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat foncé aux reflets violacés. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de garrigue. La bouche est ample et chaleureuse, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il peut être dégusté dès maintenant, mais il a également un bon potentiel de garde.