Les meilleurs vins bio pour accompagner gibier en sauce de 2020

Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies blanc 2020 est un vin blanc de l'appellation Marsannay, produit dans la région Bourgogne. Il est produit par le Domaine Bruno Clair, un domaine viticole familial situé à Marsannay-la-Côte, en Côte-d'Or. Le domaine est connu pour ses vins blancs et rouges produits à partir de raisins cultivés sur des sols calcaires et argileux.

Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies blanc 2020 est un vin blanc sec, élaboré à partir de raisins Chardonnay. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en cuves d'acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille.

Domaine Bruno Clair Marsannay Les Longeroies blanc 2020 est un vin blanc élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. Il est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

Le vin Rouge : "ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES LE SONGE DE L'ABBE ROUGE 2020" est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Faugères. Ce vin est produit par le domaine Abbaye Sylva Plana, qui est situé dans la commune de Faugères.

Ce vin est un assemblage de trois cépages : le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin a une robe grenat intense et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Ce vin a été récompensé par de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021. Il a également été sélectionné par le Guide Hachette des Vins en 2022.

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge puissant et complexe, alors le "ABBAYE SYLVA PLANA FAUGERES LE SONGE DE L'ABBE

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020 est un vin blanc produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Saumur-Champigny.

Ce vin est élaboré à partir du cépage chenin blanc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est réalisée en cuve inox, avec un élevage sur lies fines.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020 est un vin blanc sec et minéral. Il présente des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (aubépine, acacia).

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou des viandes blanches. Il peut également être servi en apéritif.

Le Domaine des Roches Neuves Thierry Germain L'insolite 2020 est un vin blanc de qualité, qui allie finesse et élégance.

Le Domaine Laurent Roumier Chambolle-Musigny 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chambolle-Musigny, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, le vin est soyeux et équilibré, avec des tanins fins et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits mûrs et de sous-bois.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte molle.

Le Domaine de Torraccia blanc 2020 est un vin produit dans la région Corse. Il est issu de l'appellation Corse Porto-Vecchio et est composé de 100% de raisins Vermentino.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et fruité, avec des arômes de pêche, d'abricot et de poire. La bouche est équilibrée, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.