Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner fromage à pâte molle

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner fromage à pâte molle

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner fromage à pâte molle

Le meilleur vin bio pour accompagner fromage à pâte molle

92.21 / 100
Top 1

Château Olivier rouge 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
31,1 €

Le Château Olivier rouge 2022 est un vin rouge produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Olivier rouge 2022 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins fins et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Le Château Olivier rouge 2022 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans. C'est un vin d'exception qui ravira les amateurs de grands vins de Bordeaux.

92.19 / 100
Top 2

Château Beauregard 2020

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
70 €

Le Château Beauregard 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Pomerol, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et de 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Beauregard 2020 est un vin corsé et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec une belle acidité et des tanins soyeux. Le vin a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

Le Château Beauregard est l'un des plus anciens domaines de Pomerol. Il a été fondé en 1750 par la famille Beauregard. Le domaine est aujourd'hui la propriété de la famille Amoreau.

Le Château Beauregard 2020 est un vin exceptionnel, qui reflète le savoir-faire de la famille Amoreau. C'est un vin qui saura ravir les amateurs de grands vins de Bordeaux.

92.19 / 100
Top 3

Château Malartic-Lagravière rouge 2019

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
52 €

Le Château Malartic-Lagravière rouge 2019 est un vin d'appellation Pessac-Léognan produit dans la région Bordeaux. Ce vin rouge est un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Il a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Malartic-Lagravière rouge 2019 est un vin puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

92.18 / 100
Top 4

Les Vignes Oubliées rouge 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
25 €

Les Vignes Oubliées rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac, qui est connue pour ses vins rouges puissants et complexes.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après la récolte, les raisins sont égrappés et foulés, puis mis à fermenter dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation dure environ deux semaines, après quoi le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le résultat est un vin rouge puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Les tanins sont souples et bien intégrés, et la finale est longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme un rôti de bœuf ou un gigot d'agneau.

92.17 / 100
Top 5

Château Haut-Marbuzet 2016

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
55 €

Le Château Haut-Marbuzet 2016 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 55% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 5% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français, dont 30% de fûts neufs.

Le Château Haut-Marbuzet 2016 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale. C'est un vin qui a du potentiel de garde et qui pourra être dégusté dans les 10 à 15 prochaines années.

Le Château Haut-Marbuzet 2016 est un vin idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30