Les meilleurs vins bio pour accompagner foie gras à base de roussanne

Découvrez le vin blanc DAUVERGNE - RANVIER CROZES-HERMITAGE GRANITE ET GALETS BLANC 2021 de l'appellation Crozes-Hermitage, produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de deux cépages : le Marsanne et le Roussanne. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 10 mois.

Le résultat est un vin blanc complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de vanille.

En bouche, il est ample et rond, avec une belle longueur en finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les volailles et les fromages.

Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

Le vin Blanc : "DOMAINE MODAT COTES CATALANES "LES LUCIOLES" BLANC 2021" de l'appellation Côtes Catalanes est produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 50% de Grenache blanc et de 50% de Macabeu. Les raisins sont cultivés sur des sols schisteux et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en cuves inox pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il est frais et fruité avec des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est léger et équilibré avec une belle acidité. Ce vin est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des poissons et des fruits de mer.