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Les meilleurs vins bio pour accompagner foie gras de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie gras de 2020

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie gras de 2020

Le meilleur vin bio pour accompagner foie gras de 2020

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Top 1

Domaine Antonin Guyon Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
60 €

Le Domaine Antonin Guyon Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Volnay en Bourgogne. Il est issu du cépage Pinot Noir et a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense aux reflets violets. Au nez, il est complexe et expressif, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de sous-bois et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec une belle structure tannique et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Il a un potentiel de garde de 10 à 15 ans.

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Top 2

Albert Bichot Domaine Adélie Mercurey En Pierre Milley 2019

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
31 €

Le vin Rouge "Albert Bichot Domaine Adélie Mercurey En Pierre Milley 2019" est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Mercurey.

Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices.

En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il se marie parfaitement avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

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Top 3

Albert Bichot Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
26 €

Le vin Rouge : "Albert Bichot Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2020" est un vin produit dans la région viticole de Bourgogne.

Il est produit à partir de raisins rouges et est élevé en fûts de chêne. Ce vin est caractérisé par ses arômes de fruits rouges et de notes épicées. Il est bien équilibré et a une belle longueur en bouche. Il se marie bien avec les viandes rouges et les fromages.

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Top 4

Baron de Brane 2020

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
29 €

Le Baron de Brane 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Margaux, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 4% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être encuvés. La fermentation a eu lieu en cuves de chêne, avec une macération de 28 jours. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Baron de Brane 2020 est un vin puissant et élégant, avec des notes de cassis, de mûre et de réglisse. Les tanins sont soyeux et bien intégrés. La finale est longue et persistante. Ce vin est à déguster avec un plat de viande rouge ou un fromage à pâte dure.

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Top 5

Domaine Laurent Roumier Chambolle-Musigny 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
71 €

Le Domaine Laurent Roumier Chambolle-Musigny 2020 est un vin rouge produit dans l'appellation Chambolle-Musigny, en Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis brillante. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices douces. En bouche, le vin est soyeux et équilibré, avec des tanins fins et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits mûrs et de sous-bois.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte molle.

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