Les meilleurs vins bio pour accompagner foie gras poêlé de 2017

Le CHATEAU CANTELAUBE ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans l'appellation Saint-Emilion, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du Merlot et du Cabernet Franc. Le vin a une robe grenat intense et des arômes de fruits noirs, de pruneaux et de réglisse. Il est ample et bien structuré en bouche, avec des tanins veloutés et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier. Il peut également être apprécié seul ou en apéritif.

Le Domaine des Hauts Châssis Hermitage Faugier-Gonnet 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah cultivés sur les coteaux escarpés de l’Hermitage, un terroir réputé pour la qualité de ses vins.

Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Au nez, il offre un bouquet complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette et d’épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de chocolat.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est produit par le Château Cavenac, un domaine viticole situé dans la commune de Saussignac, dans le département de la Dordogne.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le CLOS CAVENAC TERRA ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges et les gibiers.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2018. Il est également classé parmi les meilleurs vins de France par le guide Bettane+Desseauve.

Le vin Blanc : "JOSEPH GSELL VENDANGE TARDIVE GEWURZTRAMINER ALSACE BLANC 2017" est un vin d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine.

Ce vin est produit à partir du cépage Gewurztraminer, un cépage aromatique qui donne des vins blancs puissants et épicés.

Les vendanges tardives sont des vendanges qui ont lieu après la date habituelle, ce qui permet aux raisins de mûrir davantage et de développer des arômes plus intenses.

Ce vin a une robe jaune pâle aux reflets dorés.

Au nez, il présente des arômes de fruits exotiques, de rose et de litchi.

En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin est idéal à déguster en apéritif ou avec des plats exotiques.

Le DOMAINE JOSMEYER ALSACE UN CERTAIN REGARD PINOT GRIS BLANC 2017 est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage pinot gris, qui lui confère une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, tilleul). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et d'agrumes.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les volailles et les fromages à pâte molle.

Il se déguste à une température de 10 à 12°C.

Le DOMAINE JOSMEYER ALSACE UN CERTAIN REGARD PINOT GRIS BLANC 2017 est un vin blanc élégant et raffiné, qui saura ravir les amateurs de vins d'Alsace.