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Les meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau

Le meilleur vin bio pour accompagner foie de veau

91.8 / 100
Top 1

Aubert & Mathieu Amy grenache et syrah 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,7 €

Le vin Rouge : "Aubert & Mathieu Amy grenache et syrah 2021" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de grenache et de syrah. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est à déguster à une température de 16-18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

91.61 / 100
Top 2

Domaine Laurent Martray Côte de Brouilly Les Feuillées 2019

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
16,89 €

Le Domaine Laurent Martray Côte de Brouilly Les Feuillées 2019 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2020.

91.52 / 100
Top 3

Clos des Lunes Cuvée Lune d'Or 2022

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
43,2 €

Le Clos des Lunes Cuvée Lune d'Or 2022 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs Sauvignon Blanc et Sémillon, qui sont vendangés à la main et triés avec soin. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Clos des Lunes Cuvée Lune d'Or 2022 est un vin blanc complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et de minéraux. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Le vin est équilibré et harmonieux, avec une longue finale.

Le Clos des Lunes Cuvée Lune d'Or 2022 est un vin idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les volailles et les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

91.48 / 100
Top 4

Domaine Lapierre Morgon Vieilles Vignes 2022

Rouge
Bourgogne
Culture biologique
25,9 €

Le Domaine Lapierre Morgon Vieilles Vignes 2022 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir du cépage gamay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe rubis brillante et un nez complexe de fruits rouges, d'épices et de minéraux. En bouche, il est fruité et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Domaine Lapierre Morgon Vieilles Vignes 2022 est un vin élégant et complexe qui plaira aux amateurs de vins rouges de Bourgogne.

91.29 / 100
Top 5

Château Canon Pécresse 2018

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
21,9 €

Le Château Canon Pécresse 2018 est un vin rouge produit dans l'appellation Canon-Fronsac, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Canon Pécresse 2018 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est bien équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

91.23 / 100
Top 6

Alain Jaume Domaine Grand Veneur Les Champauvins rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
14 €

Le vin Rouge : "Alain Jaume Domaine Grand Veneur Les Champauvins rouge 2020" est un vin d'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par le domaine Alain Jaume, un domaine viticole situé dans le village de Suze-la-Rousse, dans le département de la Drôme.

Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le vin Rouge : "Alain Jaume Domaine Grand Veneur Les Champauvins rouge 2020" est un vin puissant et structuré, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

91.19 / 100
Top 7

Clos des Lunes cuvée Lune d'Or 2016

Blanc
Bordeaux
Culture raisonnée
50 €

Le Clos des Lunes cuvée Lune d'Or 2016 est un vin blanc produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de raisins blancs, dont le sémillon et le sauvignon blanc. Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs, tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Clos des Lunes cuvée Lune d'Or 2016 est un vin blanc de qualité qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs et équilibrés.

91.18 / 100
Top 8

Château Cap de Faugères 2022

Rouge
Bordeaux
Culture raisonnée
14,05 €

Le Château Cap de Faugères 2022 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Cap de Faugères 2022 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et de cuir. En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

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