Les meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau

Le DOMAINE FOND CROZE VAISON LA ROMAINE CUVEE SHYRUS ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône Villages.

Ce vin est un assemblage de 80% de Syrah et de 20% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 semaines et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le DOMAINE FOND CROZE VAISON LA ROMAINE CUVEE SHYRUS ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine de l'Ostal Estibals 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Minervois, dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins de syrah, de grenache et de carignan, cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de l'Ostal Estibals 2019 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Découvrez le vin Rouge GERARD BERTRAND HAUTE VALLEE DE L'AUDE AIGLE ROYAL PINOT NOIR ROUGE 2018 de l'appellation Haute Vallée de l'Aude, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin rouge est un assemblage de Pinot Noir et de Syrah. Il présente une robe grenat intense aux reflets violacés.

Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de cacao.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.