Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau de 2020

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau de 2020

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau de 2020

Le meilleur vin bio pour accompagner foie de veau de 2020

/ 100
Top 1

DOMAINE SAINTE CECILE DU PARC LANGUEDOC PEZENAS SONATINA ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
54 €

Le Domaine Sainte Cécile du Parc est situé dans le Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Sonatina Rouge 2020. Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Sonatina Rouge 2020 est un vin puissant et élégant. Il présente des arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Sainte Cécile du Parc est un domaine viticole familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Le domaine est situé dans un cadre magnifique, au milieu des vignes et des oliveraies. Le Sonatina Rouge 2020 est un vin qui reflète le savoir-faire et la passion du domaine.

/ 100
Top 2

DOMAINE MAS CONSCIENCE LA PETITE PRISE LANGUEDOC ROUGE 2020

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
12,9 €

Découvrez le DOMAINE MAS CONSCIENCE LA PETITE PRISE LANGUEDOC ROUGE 2020, un vin rouge de l'appellation Languedoc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre. Il offre une robe rouge rubis intense. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue persistance aromatique.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes grillées, les gibiers, les fromages affinés et les desserts au chocolat. Servez-le à une température comprise entre 16 et 18 °C.

/ 100
Top 3

Domaine d'Ardhuy Côte de Beaune-Villages Les Combottes 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
23 €

Le Domaine d'Ardhuy Côte de Beaune-Villages Les Combottes 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne, dans l'appellation Côte de Beaune-Villages. Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, avec des notes épicées et une touche de minéralité. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

/ 100
Top 4

Domaine de Beyssac Initial rouge 2020

Rouge
Sud-Ouest
Culture biologique
10,9 €

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est issu de l'appellation Côtes du Marmandais, qui est connue pour ses vins rouges puissants et fruités.

Ce vin est produit à partir d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Franc. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inoxydables et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine de Beyssac Initial rouge 2020 est un vin rouge puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de cuir. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou un plateau de fromages.

/ 100
Top 5

Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biodynamique
15 €

Le Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône. Il est composé de 80% de grenache et de 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2020 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de réglisse. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des fromages forts.

Le Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2020 est un vin de garde, qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

/ 100
Top 6

Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
8,9 €

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin rouge français produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans les vignobles du domaine, situés dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de plusieurs cépages, dont le grenache, la syrah et le mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de chêne, puis le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois.

Le Domaine des Chanssaud Côtes-du-Rhône rouge 2020 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

/ 100
Top 7

CHÂTEAU DES COCCINELLES ELYTRES - SANS SULFITES AJOUTÉS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12 €

Le CHÂTEAU DES COCCINELLES ELYTRES - SANS SULFITES AJOUTÉS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins cultivés dans l’appellation Côtes du Rhône. Ce vin est produit sans sulfites ajoutés, ce qui le rend plus naturel et plus sain.

Ce vin a une robe rubis intense avec des reflets violets. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. Il présente une belle longueur en bouche. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2021.

/ 100
Top 8

DOMAINE DES FAVARDS LES BONS MOMENTS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
9,5 €

Le vin rouge "DOMAINE DES FAVARDS LES BONS MOMENTS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020" est produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Côtes du Rhône.

Ce vin est un assemblage de grenache (60%), de syrah (30%) et de mourvèdre (10%). Il est élevé en cuve de béton pendant 12 mois.

Le résultat est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de garrigue.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas à base de viande rouge ou de fromage.

Le millésime 2020 est un millésime exceptionnel, avec un été chaud et sec, et des vendanges tardives.

Ce vin a un potentiel de garde de 10 ans.

/ 100
Top 9

JEAN LUC COLOMBO CÔTE DU RHÔNE LA REDONNE BLANC 2020

Blanc
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,9 €

Découvrez le vin Blanc : "JEAN LUC COLOMBO CÔTE DU RHÔNE LA REDONNE BLANC 2020" de l'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin blanc est un assemblage de 60% de Grenache Blanc, 30% de Clairette et 10% de Roussanne. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé en fûts de chêne pendant 10 mois.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs et d'épices. En bouche, il est frais et équilibré, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal à déguster en apéritif, avec des poissons ou des fruits de mer. Il peut également être servi avec des viandes blanches ou des fromages.

/ 100
Top 10

DOMAINE PETIT PIERRE COTES DU RHONE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
11,9 €

Le DOMAINE PETIT PIERRE COTES DU RHONE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre. Le vin a une robe grenat foncé et des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

/ 100
Top 11

CHÂTEAU DE MANISSY CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
9,9 €

Le CHÂTEAU DE MANISSY CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le CHÂTEAU DE MANISSY.

Ce vin est un assemblage de syrah et de grenache. La syrah lui confère une structure tannique puissante, tandis que le grenache lui apporte de la rondeur et des arômes fruités.

Le CHÂTEAU DE MANISSY CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et de poivre. En bouche, il est charpenté et tannique, avec une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.