Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau de 2017

Découvrez notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau de 2017

Notre sélection des meilleurs vins bio pour accompagner foie de veau de 2017

Le meilleur vin bio pour accompagner foie de veau de 2017

/ 100
Top 1

DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME PINOT NOIR ROUGE 2017

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13,2 €

Le Domaine Ricardelle de Lautrec Pays d'Oc Cuvée Pontserme Pinot Noir Rouge 2017 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, qui lui confère une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, ce vin est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou rôties, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec est une exploitation viticole familiale qui existe depuis plusieurs générations. Le domaine est situé dans le village de Puimisson, dans le département de l'Hérault. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vins sont produits dans le respect des traditions.

Le Domaine Ricardelle de Lautrec produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins du domaine sont reconnus pour leur qualité et leur typicité. Ils sont régulièrement récompensés dans les concours nationaux et internationaux.

/ 100
Top 2

VINS AMPELIDAE VAL DE LOIRE LE S BLANC 2017

Blanc
Val de Loire
Culture biologique
69,9 €

Le vin blanc "VINS AMPELIDAE VAL DE LOIRE LE S BLANC 2017" est un vin d'appellation Val de Loire produit dans la région Val de Loire. Ce vin est produit à partir de raisins blancs et est élevé en fûts de chêne. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre.

Voici quelques informations supplémentaires sur le vin "VINS AMPELIDAE VAL DE LOIRE LE S BLANC 2017" :

  • Cépages : 100% Chenin Blanc
  • Région : Val de Loire
  • Appellation : Val de Loire
  • Millésime : 2017
  • Alcool : 13%
  • Température de service : 10-12°C
  • Accords mets-vins : poissons, fruits de mer, fromages de chèvre
/ 100
Top 3

LA MAISON DE CASCAVEL GALETS & CHÊNES TRUFFIERS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2017

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
12,94 €

Découvrez le vin Rouge : "LA MAISON DE CASCAVEL GALETS & CHÊNES TRUFFIERS CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2017" de l'appellation Côtes du Rhône produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin rouge est un assemblage de Grenache (60%) et de Syrah (40%). Les raisins ont été récoltés à la main et triés avec soin. La fermentation a eu lieu en cuves de chêne et a duré 15 jours. L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et révèle des arômes de fruits noirs, d'épices et de truffes. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin accompagnera parfaitement les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Ce vin a un grand potentiel de garde et peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

/ 100
Top 4

CHÂTEAU SIFFLE MERLE CUVÉE PRESTIGE BLAYE CÔTES DE BORDEAUX ROUGE 2017

Rouge
Bordeaux
Culture biologique
14,49 €

Le CHÂTEAU SIFFLE MERLE CUVÉE PRESTIGE BLAYE CÔTES DE BORDEAUX ROUGE 2017 est un vin rouge produit dans la région de Bordeaux, dans l'appellation Blaye.

Ce vin est un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Sauvignon. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La fermentation est effectuée en cuves inox et le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le CHÂTEAU SIFFLE MERLE CUVÉE PRESTIGE BLAYE CÔTES DE BORDEAUX ROUGE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges ou des fromages.

Ce vin a été récompensé par une médaille d'or au Concours des Grands Vins de France.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30