Les meilleurs vins bio pour accompagner dessert aux fraises

Le vin Rouge : "La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021" est un vin d'appellation Pays d'Hérault produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit par le domaine La Chapelle Saint-Mathieu.

Ce vin est un assemblage de 50% de Syrah et de 50% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le vin Rouge : "La Chapelle Saint-Mathieu Jourde rouge 2021" est un vin puissant et structuré avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Le Julien Auroux Bergerac blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir de raisins blancs de la variété Sauvignon Blanc, qui lui confèrent une robe jaune pâle aux reflets verts.

Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pêche blanche, de poire et d'agrumes. En bouche, le vin est vif et équilibré, avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits blancs et d'agrumes.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Il est recommandé de le servir frais, entre 10°C et 12°C.

Le Domaine Sérol Éclat de Granit rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Val de Loire. Il est issu de l'appellation Côte Roannaise et est produit à partir du cépage Gamay.

Ce vin présente une robe rouge rubis intense et brillante. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la cerise, ainsi que des notes florales et épicées. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une belle acidité. Il présente des saveurs de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Domaine Adrien Berlioz Vin de Savoie Cuvée des Gueux 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Savoie-Bugey. Il est élaboré à partir de raisins de la variété Altesse, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Le vin est élevé sur lies fines pendant 12 mois, ce qui lui confère une belle complexité aromatique.

Ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs (poire, pêche), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Le Domaine Pithon-Paillé Pierrebise demi-sec blanc 2015 est un vin blanc d'Anjou produit dans la région Val de Loire. Il est issu d'un assemblage de 80% de chenin blanc et de 20% de chardonnay.

Le nez est fruité et floral, avec des notes de pêche, de poire et de fleurs blanches. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes de fruits et de fleurs se retrouvent en bouche, avec des notes de miel et de pain grillé. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

Le Domaine Pithon-Paillé Pierrebise demi-sec blanc 2015 est un vin blanc élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins blancs de Loire.

Découvrez le vin Rouge GERARD BERTRAND HAUTE VALLEE DE L'AUDE AIGLE ROYAL PINOT NOIR ROUGE 2018 de l'appellation Haute Vallée de l'Aude, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin rouge est un assemblage de Pinot Noir et de Syrah. Il présente une robe grenat intense aux reflets violacés.

Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de cacao.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.