Les meilleurs vins bio pour accompagner asperges

Découvrez le vin Rouge GERARD BERTRAND HAUTE VALLEE DE L'AUDE AIGLE ROYAL PINOT NOIR ROUGE 2018 de l'appellation Haute Vallée de l'Aude, produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin rouge est un assemblage de Pinot Noir et de Syrah. Il présente une robe grenat intense aux reflets violacés.

Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de violette, de réglisse et d'épices douces. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de cacao.

Ce vin rouge accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages affinés.

Le vin Blanc : "Jean-François Quénard Entre Amis Crémant Brut Zéro" est un vin de l'appellation Vin de Savoie produit dans la région Savoie-Bugey. Il est produit par le domaine Jean-François Quénard.

Ce vin est un crémant brut zéro, c'est-à-dire qu'il ne contient aucun sucre ajouté. Il est élaboré à partir de raisins de Chardonnay et de Pinot Noir.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est pétillant et possède une mousse fine et persistante. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, aubépine). En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Ce vin est idéal pour l'apéritif, mais il peut également être servi en accompagnement de poissons ou de volailles.