Les meilleurs vins Beaune grands crus pour accompagner champignons à la crème

Le Domaine Chanson Beaune 1er Cru Clos des Mouches blanc 2021 est un vin blanc français produit dans la région viticole de Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui confère de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de beurre et de noisette.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons grillés, les crustacés et les fromages à pâte molle.