Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins pour accompagner asperges

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner asperges

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner asperges

Le meilleur vin pour accompagner asperges

91.12 / 100
Top 1

Château de Fieuzal blanc 2016

Blanc
Bordeaux
54 €

Le Château de Fieuzal blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon.

Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de brioche.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte molle.

91.08 / 100
Top 2

Château Picque Caillou 2017

Rouge
Bordeaux
22,5 €

Le Château Picque Caillou 2017 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Picque Caillou 2017 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le Château Picque Caillou 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

91.08 / 100
Top 3

Château Latour-Martillac blanc 2021

Blanc
Bordeaux
33,65 €

Le Château Latour-Martillac blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, et est élevé en fûts de chêne français.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle.

91.07 / 100
Top 4

Château Olivier blanc 2015

Blanc
Bordeaux
33 €

Le Château Olivier blanc 2015 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon.

Le Château Olivier blanc 2015 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Château Olivier blanc 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

91.07 / 100
Top 5

Château Latour-Martillac rouge 2017

Rouge
Bordeaux
37 €

Le Château Latour-Martillac rouge 2017 est un vin produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Latour-Martillac rouge 2017 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Latour-Martillac rouge 2017 est un vin de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreuses médailles. Il est disponible à la vente dans les meilleurs cavistes et restaurants.

91.12 / 100
Top 6

Château de Fieuzal blanc 2016

Blanc
Bordeaux
54 €

Le Château de Fieuzal blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 70% de sauvignon blanc et de 30% de sémillon.

Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéralité. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes de miel et de brioche.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte molle.

91.08 / 100
Top 7

Château Picque Caillou 2017

Rouge
Bordeaux
22,5 €

Le Château Picque Caillou 2017 est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan, produit dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Picque Caillou 2017 est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est riche et velouté, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de fromage.

Le Château Picque Caillou 2017 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 16 à 18 degrés Celsius.

91.08 / 100
Top 8

Château Latour-Martillac blanc 2021

Blanc
Bordeaux
33,65 €

Le Château Latour-Martillac blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc et du sémillon, et est élevé en fûts de chêne français.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer, des volailles ou des fromages à pâte molle.

91.07 / 100
Top 9

Château Olivier blanc 2015

Blanc
Bordeaux
33 €

Le Château Olivier blanc 2015 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du Sauvignon Blanc et du Sémillon.

Le Château Olivier blanc 2015 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons ou des fruits de mer, ainsi que des viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le Château Olivier blanc 2015 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années.

91.07 / 100
Top 10

Château Latour-Martillac rouge 2017

Rouge
Bordeaux
37 €

Le Château Latour-Martillac rouge 2017 est un vin produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Ce vin est un assemblage de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Château Latour-Martillac rouge 2017 est un vin puissant et élégant, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages.

Le Château Latour-Martillac rouge 2017 est un vin de grande qualité, qui a été récompensé par de nombreuses médailles. Il est disponible à la vente dans les meilleurs cavistes et restaurants.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés. v3.0.30