Les meilleurs vins pour accompagner asperges à base de pinot noir

Le vin Rouge "COTEAUX D'AIX, DOMAINE DE LA MONGESTINE, PINOT NOIR 2017 2017" est un vin d'appellation Var produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et a un taux d'alcool de 13,5%. Ce vin présente une robe rubis intense avec des reflets grenat. Il a un nez complexe et fruité, avec des notes de fruits rouges et noirs, de sous-bois et d'épices douces. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

• Cépage : Pinot Noir
• Région : Languedoc-Roussillon
• Appellation : Var
• Millésime : 2017
• Taux d'alcool : 13,5%

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à me contacter.

Le vin Rouge : "ALPHONSE MELLOT SANCERRE LA MOUSSIERE ROUGE 2020" est un vin d'appellation Sancerre produit dans la région Val de Loire. Il est produit par la maison Alphonse Mellot, l'un des plus grands producteurs de Sancerre.

Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir, qui est le cépage principal de l'appellation Sancerre. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui donne au vin une belle minéralité. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, ce qui lui confère une belle complexité.

Le vin Rouge : "ALPHONSE MELLOT SANCERRE LA MOUSSIERE ROUGE 2020" est un vin élégant et complexe. Il présente des arômes de fruits rouges, de sous-bois et d'épices. En bouche, il est ample et soyeux, avec une belle longueur en finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés.