Les meilleurs vins pour accompagner apéritif à base de sauvignon de 2016

Le Château La Tour Blanche 2016 est un vin blanc liquoreux produit dans l'appellation Sauternes, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de sémillon (80%) et de sauvignon blanc (20%). Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés. Le moût est ensuite fermenté en fûts de chêne français, où il est élevé pendant 18 mois.

Le Château La Tour Blanche 2016 est un vin riche et complexe, avec des arômes de fruits exotiques, de miel et de fleurs. Il est ample en bouche, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les desserts, les fromages bleus ou les foies gras. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en digestif.

Le Château La Tour Blanche 2016 est un vin de garde qui peut être conservé pendant plusieurs années. Il est conseillé de le servir à une température de 10 à 12°C.

Le Sauternes est un vin blanc liquoreux produit dans la région de Bordeaux, en France. Il est élaboré à partir de raisins blancs (sémillon, sauvignon et muscadelle) qui sont atteints de pourriture noble, un champignon qui concentre les sucres et les arômes du raisin. Le Sauternes est un vin complexe et élégant, aux arômes de fruits confits, de miel et de fleurs. Il est souvent servi en apéritif ou avec des desserts.

Le CHÂTEAU D'ARCHE est un grand cru classé de Sauternes produit par le Château d'Arche. Il est élaboré à partir de raisins blancs (sémillon, sauvignon et muscadelle) qui sont atteints de pourriture noble. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne français pendant au moins 18 mois. Le CHÂTEAU D'ARCHE est un vin puissant et complexe, aux arômes de fruits confits, de miel et de fleurs. Il est souvent servi en apéritif ou avec des desserts.

Le Château Malartic-Lagravière blanc 2016 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Pessac-Léognan, dans la région de Bordeaux. Il est produit à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (silex, craie). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes de miel et de vanille.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des volailles rôties ou des fromages à pâte molle.