DOMAINE VINCENT DENIS MONTLOUISSURLOIRE COULEES DOUCES TERRES DE LUNES NON DOSE BLANC 2021
Le Domaine Vincent Denis Montlouis-sur-Loire Coulées Douces Terres de Lunes Non Dosé Blanc 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, qui est cultivé sur des sols argilo-calcaires et vendangé à la main. Le vin est fermenté en cuves inox et élevé sur lies fines pendant 12 mois. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez expressif de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs (acacia, aubépine), ainsi qu'une bouche ample et équilibrée avec une finale minérale.
Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les viandes blanches. Il peut être dégusté jeune ou conservé en cave pendant quelques années.