Les meilleurs vins pour accompagner andouillette du domaine Les Vignerons du Sommiérois

Le vin Rouge : "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC CABERNET-SAUVIGNON ROUGE 2021" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Cabernet-Sauvignon et de 40% de Merlot.

La robe est d'un rouge intense avec des reflets violacés. Le nez est complexe et aromatique avec des notes de fruits rouges (cerise, cassis), de réglisse et d'épices.

En bouche, le vin est ample et charpenté avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche.

Ce vin est à déguster avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Découvrez le vin Blanc : "LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS PAYS D'OC CHARDONNAY BLANC 2022" de l'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon. Ce vin blanc est issu d'un assemblage de raisins Chardonnay et de raisins Sauvignon Blanc. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs, de pêche et de poire. En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle fraîcheur. Ce vin sera parfait pour accompagner vos apéritifs, vos poissons et vos fruits de mer.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce vin, n'hésitez pas à consulter notre site internet ou à nous contacter directement. Nous serons ravis de vous renseigner.

Les Vignerons du Sommiérois Pays d'Oc Les Cistes Blanc 2022 est un vin blanc sec produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins blancs Grenache Blanc, Clairette et Viognier, qui sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés en cuves inoxydables. Le vin est ensuite élevé sur lies fines pendant plusieurs mois, ce qui lui confère une belle complexité aromatique.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, jasmin) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Le vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2023. Il est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés.