Les meilleurs vins pour accompagner andouillette du domaine Joseph Mellot à base de pinot noir

Le vin rouge "JOSEPH MELLOT SANCERRE LE RABAULT ROUGE 2020" est un vin d'appellation Sancerre produit dans la région Val de Loire. Ce vin est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices douces. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Voici quelques informations supplémentaires sur ce vin :

• Cépage : Pinot Noir
• Région : Val de Loire
• Appellation : Sancerre
• Millésime : 2020
• Alcool : 13,5%
• Prix : environ 25 euros