Les meilleurs vins Alsace pour accompagner poisson en sauce du domaine Domaine Claude et Christophe Bléger

Le Domaine Claude et Christophe Bléger est un domaine viticole situé en Alsace, dans le village de Wettolsheim. Le domaine est exploité par la famille Bléger depuis plusieurs générations et est connu pour ses vins blancs de qualité.

Le Muscat Coeur de Cru Blanc 2020 est un vin blanc produit à partir du cépage muscat. Ce vin est caractérisé par ses arômes fruités et floraux, ainsi que par sa fraîcheur et son élégance. Il est parfait pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (rose, jasmin). En bouche, le vin est frais et élégant, avec une belle acidité et une finale persistante.

Le Muscat Coeur de Cru Blanc 2020 est un vin blanc de qualité qui saura ravir les amateurs de vins blancs frais et élégants. Il est parfait pour accompagner les apéritifs, les poissons et les fruits de mer.

Le DOMAINE CLAUDE ET CHRISTOPHE BLEGER ALSACE PINOT BLANC COEUR DE CRU 2019 est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Blanc.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de citron. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Le Domaine Claude et Christophe Bléger est un domaine viticole situé à Wintzenheim, en Alsace. Le domaine est connu pour ses vins blancs, notamment le Pinot Gris Le Séducteur Demi-Sec Blanc 2021.

Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Gris cultivés dans le vignoble du domaine, qui est situé sur des sols argilo-calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être pressés et fermentés.

Le Pinot Gris Le Séducteur Demi-Sec Blanc 2021 est un vin blanc sec, fruité et équilibré. Il présente des arômes de pêche, de poire et de fleurs blanches. En bouche, il est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Il est parfait pour accompagner un apéritif, un poisson ou une volaille.

Le Pinot Gris Le Séducteur Demi-Sec Blanc 2021 a été récompensé par une médaille d'or au Concours des Grands Vins de France en 2022.