Les meilleurs vins d'Alsace-Lorraine pour accompagner végétarien de 2019

Le DOMAINE CLAUDE ET CHRISTOPHE BLEGER ALSACE PINOT BLANC COEUR DE CRU 2019 est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Blanc.

Ce vin présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de citron. En bouche, le vin est ample et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, avec des notes minérales.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des volailles ou des fromages à pâte molle.

Le Gewurztraminer Nuances de Néroli Blanc 2019 du Domaine Paul Kubler est un vin blanc d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Ce vin est issu d'un cépage Gewurztraminer, qui est connu pour ses arômes intenses et épicés. Le Gewurztraminer Nuances de Néroli Blanc 2019 est un vin blanc sec, avec une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), de fleurs (rose, jasmin) et d'épices (gingembre, poivre blanc). La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui équilibre le sucre résiduel. Les arômes perçus au nez se retrouvent en bouche, avec une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les plats épicés, les fromages forts ou les desserts.

Le DOMAINE SCHOFFIT ALSACE RIESLING LIEU-DIT HARTH VIEILLES VIGNES BLANC 2019 est un vin blanc produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est élaboré à partir du cépage Riesling et présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, tilleul). La bouche est ample et équilibrée, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes de fruits et de fleurs se retrouvent en bouche, avec des notes minérales et une pointe de miel. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal à déguster en apéritif ou avec des poissons et des fruits de mer. Il peut également être servi avec des fromages à pâte molle ou des desserts à base de fruits.