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Les meilleurs vins d'Alsace-Lorraine en culture biologique pour accompagner tartare de veau

Découvrez notre sélection des meilleurs vins d'Alsace-Lorraine en culture biologique pour accompagner tartare de veau

Notre sélection des meilleurs vins d'Alsace-Lorraine en culture biologique pour accompagner tartare de veau

Le meilleur vin d'Alsace-Lorraine en culture biologique pour accompagner tartare de veau

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Top 1

DOMAINE BAUMANN-ZIRGEL ALSACE SYLVANER VIEILLES VIGNES BLANC 2019

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
44,4 €

Le Domaine Baumann-Zirgel est situé dans le village de Wintzenheim, en Alsace. Le domaine est familial depuis plusieurs générations et est aujourd'hui géré par Jean-Baptiste Baumann et sa femme, Marie-Laure Zirgel. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Sylvaner Vieilles Vignes Blanc 2019.

Le Sylvaner est un cépage originaire d'Autriche qui est cultivé en Alsace depuis le Moyen-Âge. Il produit des vins blancs légers et fruités qui sont parfaits pour les apéritifs ou les poissons. Le Sylvaner Vieilles Vignes Blanc 2019 du Domaine Baumann-Zirgel est un vin blanc sec, fruité et minéral avec des notes de pêche et de poire. Il est parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des poissons ou des fruits de mer.

Le Sylvaner Vieilles Vignes Blanc 2019 du Domaine Baumann-Zirgel est un excellent vin blanc qui reflète le terroir alsacien. Il est parfait pour les amateurs de vins blancs légers et fruités.

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Top 2

CHAPOUTIER ALSACE RIESLING LIEU-DIT BUEHL 2021

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
28,85 €

Le vin Blanc : "CHAPOUTIER ALSACE RIESLING LIEU-DIT BUEHL 2021" est un vin d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine.

Ce vin est produit à partir du cépage Riesling et est vieilli en fûts de chêne français.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts.

Au nez, il est frais et fruité avec des arômes de citron, de pêche et de poire.

En bouche, il est ample et équilibré avec une belle acidité.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.

Il se déguste à une température de 10 à 12°C.

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Top 3

CHAPOUTIER ALSACE RIESLING LIEU-DIT FELS 2021

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
33,04 €

Le vin Blanc : "CHAPOUTIER ALSACE RIESLING LIEU-DIT FELS 2021" est produit dans la région Alsace-Lorraine. Il s'agit d'un vin blanc sec élaboré à partir du cépage riesling.

Ce vin est caractérisé par sa robe jaune pâle aux reflets verts, son nez fruité et floral, et sa bouche ample et équilibrée.

Le CHAPOUTIER ALSACE RIESLING LIEU-DIT FELS 2021 est un vin idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

Ce vin a été récompensé de nombreuses médailles, dont la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2022.

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Top 4

M. Chapoutier Schieferkopf Riesling lieu-dit Buehl 2014

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
33,65 €

Le vin Blanc : "M. Chapoutier Schieferkopf Riesling lieu-dit Buehl 2014" est un vin d'Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Ce vin est produit à partir du cépage Riesling et est élevé sur lies. Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, on retrouve des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et de fleurs (acacia, chèvrefeuille). En bouche, ce vin est ample et équilibré avec une belle minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de poissons ou de volailles. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Si vous aimez les vins blancs secs et minéraux, alors vous apprécierez certainement le vin Blanc : "M. Chapoutier Schieferkopf Riesling lieu-dit Buehl 2014".

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Top 5

DOMAINE CLAUDE ET CHRISTOPHE BLEGER ALSACE GEWURZTRAMINER LE SEDUCTEUR BLANC 2019

Blanc
Alsace-Lorraine
Culture biologique
44,1 €

Le vin blanc "Domaine Claude et Christophe Bléger Alsace Gewurztraminer Le Séducteur Blanc 2019" est un vin d'appellation Alsace produit dans la région Alsace-Lorraine. Il est issu du cépage Gewurztraminer, un cépage aromatique qui donne des vins blancs puissants et épicés.

Ce vin a une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits exotiques (mangue, litchi), de fleurs (rose, jasmin) et d'épices (poivre, cannelle). La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les plats épicés, les fromages à pâte molle et les desserts.

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