Les meilleurs vins Aloxe-Corton rouges pour accompagner fromage à pâte dure

Le Domaine Antonin Guyon Aloxe Corton 1er Cru Les Fournières 2019 est un vin rouge produit dans l'appellation Aloxe-Corton, en Bourgogne. Il est produit à partir du cépage Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois. Ce vin présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois. En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est un excellent choix pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'appellation Aloxe-Corton est située dans la Côte de Beaune, en Bourgogne. Elle est connue pour ses vins rouges puissants et élégants, produits à partir du cépage Pinot Noir. Les vins d'Aloxe-Corton sont souvent comparés à ceux de la Côte de Nuits, en raison de leur structure et de leur complexité. Le Domaine Antonin Guyon est un domaine viticole familial situé à Aloxe-Corton. Le domaine est dirigé par Antonin Guyon, qui a repris les rênes de son père en 2013. Le domaine produit des vins rouges et blancs à partir des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Les vins du Domaine Antonin Guyon sont connus pour leur élégance et leur finesse.

Le DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT 1ER CRU 2019 est un vin rouge de l'appellation Aloxe-Corton produite dans la région Bourgogne. Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois. Il présente une robe rubis intense et des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample, charnu et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT 1ER CRU 2019 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.