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Les meilleurs vins pour accompagner agneau confit à base de syrah de 2021

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner agneau confit à base de syrah de 2021

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner agneau confit à base de syrah de 2021

Le meilleur vin pour accompagner agneau confit à base de syrah de 2021

91.8 / 100
Top 1

Aubert & Mathieu Amy grenache et syrah 2021

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
10,7 €

Le vin Rouge : "Aubert & Mathieu Amy grenache et syrah 2021" est un vin d'appellation Pays d'Oc produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de grenache et de syrah. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Il présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

Il est à déguster à une température de 16-18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 7 ans.

91.63 / 100
Top 2

Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terre d'Encre 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
39 €

Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terre d'Encre 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage Syrah et présente une robe sombre et intense.

Au nez, il offre des arômes de fruits noirs, de violette et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier ou de fromages.

Il est à déguster à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terre d'Encre 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 ans.

91.28 / 100
Top 3

Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rotie Colline de Couzou 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
41 €

Le Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rotie Colline de Couzou 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir du cépage syrah et présente une robe grenat intense. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et structurée, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rotie Colline de Couzou 2021 est un vin de garde qui peut être conservé pendant 10 à 15 ans.

90.92 / 100
Top 4

Château Galoupet Cru Classé de Provence rosé 2021

Rosé
Provence
En conversion biologique
50 €

Le Château Galoupet Cru Classé de Provence rosé 2021 est un vin rosé d'appellation Côtes de Provence produit dans la région Provence. Il est produit par le Château Galoupet, un domaine viticole situé dans la commune de La Londe-les-Maures, dans le département du Var.

Ce vin est un assemblage de 50% de grenache, 30% de cinsault et 20% de syrah. Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une macération pelliculaire de quelques heures, puis une fermentation en cuves inox thermorégulées.

Le Château Galoupet Cru Classé de Provence rosé 2021 est un vin rosé pâle, à la robe brillante. Il présente un nez expressif, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et de fleurs (rose, jasmin). En bouche, il est frais et équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons grillés ou des viandes blanches. Il peut également être dégusté seul, en apéritif ou en dessert.

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