Les meilleurs vins de 2021

Le Domaine Agnès Paquet Bourgogne Aligoté Le Clou et la Plume 2021 est un vin blanc produit dans la région Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir du cépage Aligoté, un cépage blanc originaire de Bourgogne. Il s'agit d'un vin sec, c'est-à-dire qu'il ne contient que très peu de sucre résiduel.

Le Domaine Agnès Paquet est un domaine viticole familial situé à Cheilly-lès-Maranges, en Bourgogne. Le domaine est exploité par Agnès Paquet et son mari, Jean-Marc Boillot. Le couple a repris le domaine en 2004 et l'a converti à l'agriculture biologique en 2007. Le domaine produit une large gamme de vins, dont des vins rouges, des vins blancs et des vins rosés.

Le Bourgogne Aligoté Le Clou et la Plume 2021 est un vin blanc sec et minéral, avec des arômes de fruits blancs et d'agrumes. Il est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les fromages à pâte molle.

Le Château Ormes de Pez 2021 est un vin rouge d'appellation Saint-Estèphe produit dans la région Bordeaux. Il est produit à partir de raisins rouges de la variété Cabernet Sauvignon et Merlot.

Il présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et élégants. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le CHÂTEAU LA PEYRERE DU TERTRE LES 3 MÂTS BORDEAUX ROSÉ 2021 est un vin rosé produit dans la région de Bordeaux, en France. Il est élaboré à partir de raisins rouges, principalement du cépage Merlot, et est élevé en fûts de chêne français pendant plusieurs mois.

Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumonés. Son nez est expressif et fruité, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise) et de fleurs (rose, pivoine). En bouche, il est frais et léger, avec une belle acidité qui lui confère une agréable vivacité. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, complétés par des notes minérales et une touche de boisé.

Ce vin rosé est idéal en apéritif, mais peut également accompagner des plats légers tels que des salades, des poissons grillés ou des viandes blanches.

Le vin Rouge : "MAISON RIVIER COTES DU RHONE VILLAGES CHUSCLAN CUVEE JOSEPH ROUGE 2021" est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit par la Maison Rivier, une exploitation viticole familiale située à Chusclan dans le département du Gard. Ce vin est produit à partir d'un assemblage de raisins rouges, principalement du Grenache et de la Syrah, cultivés sur des parcelles situées sur les coteaux argilo-calcaires de Chusclan.

Ce vin rouge présente une robe grenat intense aux reflets rubis. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la mûre, ainsi que des notes de garrigue et d'épices douces. En bouche, il est ample et chaleureux avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Domaine Chardigny Saint-Amour à la folie 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est élaboré à partir du cépage Gamay et présente une robe rubis intense.

Au nez, ce vin dévoile des arômes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes florales. En bouche, il est ample et fruité, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de volaille, ainsi que des fromages à pâte dure.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Le Domaine Chardigny Saint-Amour à la folie 2021 est un vin élégant et complexe, qui ravira les amateurs de vins rouges fruités et équilibrés.

Le DOMAINE BON ET FILS BOURGOGNE COULANGES-LA-VINEUSE ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne. Il est produit à partir de raisins Gamay et Pinot Noir et est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe rubis intense avec des reflets violets. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges, de violette et d'épices douces. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le DOMAINE BON ET FILS est un domaine familial situé à Coulanges-la-Vineuse, en Bourgogne. Il est exploité par la famille Bon depuis plusieurs générations et est réputé pour la qualité de ses vins. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés, ainsi que des crémants de Bourgogne.

L'appellation Bourgogne Coulanges-la-Vineuse est une appellation d'origine contrôlée (AOC) située dans le département de l'Yonne, en Bourgogne. Elle produit des vins rouges et blancs à partir de raisins Gamay et Pinot Noir. Les vins rouges de Coulanges-la-Vineuse sont connus pour leur élégance et leur finesse.

Découvrez le vin Blanc : "MAS DE LIBIAN ARDECHE CAVE VINUM BLANC 2021" de l'appellation Ardèche, produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin blanc est un assemblage de Grenache Blanc (60%), de Viognier (30%) et de Clairette (10%). Il est issu de vignes âgées de 20 à 30 ans, cultivées sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées.

Le vin présente une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est ample et ronde, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.

Ce vin blanc est idéal pour accompagner les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.

Les Arums de Lagrange 2021 est un vin blanc sec produit dans la région de Bordeaux, en France. Il est élaboré à partir de raisins blancs, principalement du sauvignon blanc, et est vieilli en fûts de chêne français. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est caractérisé par des arômes de fruits blancs, de fleurs et de miel. En bouche, il est équilibré et frais, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est produit par le Château Lagrange, l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux. Le domaine est situé sur la rive gauche de la Garonne, dans l'appellation Pessac-Léognan. Le Château Lagrange produit des vins rouges et blancs de grande qualité, qui sont régulièrement récompensés par les critiques.

Les Arums de Lagrange 2021 est un vin blanc de qualité supérieure, qui présente un excellent rapport qualité-prix. Il est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer ou des volailles.

CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021

Le CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021 est un vin rosé produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Costières de Nîmes et est produit par le Château Vessière.

Ce vin est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Cinsault. Il présente une robe rose pâle avec des reflets saumonés. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges frais, tels que la framboise et la groseille, ainsi que des notes florales. En bouche, il est frais et fruité, avec une belle acidité et une finale légèrement minérale.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats légers, tels que des salades, des poissons ou des viandes blanches. Il peut également être dégusté en apéritif ou en dessert.

Le CHÂTEAU VESSIERE COSTIÈRES DE NÎMES ROSÉ 2021 est un vin rosé élégant et fruité qui saura ravir les amateurs de vins rosés frais et légers.

Le Mas De Libian Côtes Du Rhône Bout D'Zan Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Grenache, Syrah et Mourvèdre. Ce vin présente une robe grenat intense avec des reflets violacés. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. En bouche, il est ample et rond, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Il est recommandé de le servir à une température de 16 à 18°C.

Ce vin a un potentiel de garde de 5 à 10 ans.

Le Chinon Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage Cabernet Franc et présente une robe grenat intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de réglisse et de poivre noir.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les volailles et les fromages.

Il est conseillé de le servir à une température de 16°C.

Le vin Blanc : "DOMAINE BORDENAVE JURANCON SEC LES COPAINS D'ABORD BLANC 2021" est un vin d'appellation Jurançon produit dans la région Sud-Ouest. Ce vin est un assemblage de 80% de Gros Manseng et de 20% de Petit Manseng.

Ce vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire, abricot), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de miel. La bouche est ample et ronde, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, avec une touche de minéralité. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner un apéritif, des fruits de mer, des poissons ou des viandes blanches. Il peut également être dégusté seul.

Le Mas de Libian Côtes du Rhône Khayyam Rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône méridionales.

Ce vin présente une robe grenat intense et brillante. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits rouges (cerise, fraise), de garrigue et d'épices douces. La bouche est ample et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.

Le Mas de Libian Côtes du Rhône Khayyam Rouge 2021 est un vin élégant et équilibré, idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

Le CLOS DU MONTOLIVET COTES DU RHONE VIEILLES VIGNES ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés dans des vignes de plus de 50 ans. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Ce vin a une robe grenat intense. Son nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse et de poivre. Sa bouche est ronde et charnue, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Le Château Charmail 2021 est un vin rouge produit dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Il est issu d'un assemblage de 60% de Cabernet Sauvignon, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a ensuite été élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Château Charmail 2021 est un vin élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de tabac. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une belle longueur. Ce vin est idéal pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibiers.

Le Château Charmail est un domaine viticole situé dans l'appellation Haut-Médoc, dans la région de Bordeaux. Le domaine est exploité par la famille Charmail depuis plusieurs générations. Les vignes sont plantées sur des sols graveleux et argilo-calcaires, et le climat est tempéré par l'estuaire de la Gironde. Le domaine produit des vins rouges élégants et complexes, qui sont appréciés des amateurs de vin du monde entier.