Les meilleurs vins de la Vallée du Rhône pour accompagner sauce moutarde

Le vin Rouge "YVES CHERON CROZES-HERMITAGE ROUGE 2021" est un vin d'appellation Crozes-Hermitage produit dans la région Vallée du Rhône. Il est produit à partir de raisins Syrah, cultivés sur des sols granitiques et argilo-calcaires. La vendange est effectuée à la main et les raisins sont ensuite triés et égrappés. La vinification est traditionnelle, avec une macération de 3 à 4 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Le vin "YVES CHERON CROZES-HERMITAGE ROUGE 2021" est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de minéralité. Il est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Découvrez le vin Rouge : BASTIDE DU CLAUX LUBERON SAINT JEAN ROUGE 2020 de l'appellation Luberon produit dans la région Vallée du Rhône. Ce vin est un assemblage de Grenache (60%), de Syrah (30%) et de Carignan (10%).

Il présente une robe grenat intense aux reflets violacés. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et d'épices douces (poivre, cannelle). La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux. La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, les gibiers et les fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant 5 à 10 ans.

Accords mets et vins :

• Viandes rouges grillées ou en sauce
• gibiers
• fromages affinés

Le DOMAINE PICHON, CUVÉE ALLÉGORIE 2017 de l'appellation Cornas est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah et 40% de Grenache. Les raisins sont cultivés sur des sols granitiques et sont vendangés à la main. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves de chêne et un élevage de 12 mois en fûts de chêne français.

Le DOMAINE PICHON, CUVÉE ALLÉGORIE 2017 est un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir. La bouche est ample et charnue, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges grillées, les gibiers et les fromages affinés.

Si vous êtes amateur de vins rouges puissants et complexes, le DOMAINE PICHON, CUVÉE ALLÉGORIE 2017 est un vin à découvrir absolument.