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Les meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de syrah

Découvrez notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de syrah

Notre sélection des meilleurs vins pour accompagner foie de veau à base de syrah

Le meilleur vin pour accompagner foie de veau à base de syrah

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Top 1

DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LA GALINE ROUGE 2019

Rouge
Languedoc-Roussillon
47,4 €

Le DOMAINE COMBE BLANCHE MINERVOIS-LA-LIVINIERE LA GALINE ROUGE 2019 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans l'appellation Minervois. Ce vin est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui lui confère une belle complexité et une grande richesse aromatique.

Ce vin présente une robe d'un rouge profond et intense, avec des reflets grenat. Au nez, il offre des arômes puissants et complexes de fruits noirs, de réglisse, d'épices et de cuir. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et élégants. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits confits et de chocolat noir.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Garde : 5 à 10 ans

Température de service : 16-18°C

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Top 2

DOMAINE DE LA VIEILLE FERME DE L'EOUNE COTES DU RHONE VIEILLES VIGNES ROUGE 2014

Rouge
Vallée du Rhône
10,1 €

Le DOMAINE DE LA VIEILLE FERME DE L'EOUNE COTES DU RHONE VIEILLES VIGNES ROUGE 2014 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est issu de l'appellation Côtes du Rhône et est produit par le domaine de La Vieille Ferme de l'Eoune.

Ce vin est un assemblage de syrah, de grenache et de mourvèdre. Il est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le résultat est un vin complexe et élégant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de tabac.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés.

Voici quelques informations complémentaires sur ce vin :

  • Cépages : syrah, grenache, mourvèdre
  • Élevage : 12 mois en fûts de chêne français
  • Alcool : 14,5 %
  • Température de service : 16-18°C
  • Garde : 10 ans
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Top 3

DOMAINE FOND CROZE COTES DU RHONE VILLAGES SHYRUS ROUGE 2020

Rouge
Vallée du Rhône
Culture biologique
49,2 €

Le Domaine Fond Croze est situé dans la région viticole de la Vallée du Rhône. Ce vin rouge est produit à partir de raisins cultivés sur les coteaux ensoleillés de la région. Le sol est composé de galets roulés, ce qui donne au vin un caractère unique. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves inox et un élevage en fûts de chêne.

Le vin rouge Domaine Fond Croze Côtes du Rhône Villages Shyrus Rouge 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente une robe grenat sombre et des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de réglisse. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

Le Domaine Fond Croze est un domaine viticole familial qui produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Le domaine est situé dans le village de Saint-Maurice-sur-Eygues, dans la Drôme. Les vignes sont cultivées sur des coteaux ensoleillés, ce qui donne aux vins un caractère unique. Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés.

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Top 4

DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018

Rouge
Languedoc-Roussillon
Culture biologique
13,2 €

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon. Il est élaboré à partir de raisins rouges cultivés dans les vignobles du domaine, qui se situe dans l’appellation Pays d’Oc. Ce vin est élevé en fûts de chêne pendant une période de 12 mois, ce qui lui confère une complexité et une richesse aromatique.

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018 est un vin rouge puissant et structuré. Il présente une robe rouge intense et des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse et de notes boisées. En bouche, il est ample et charnu, avec une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le DOMAINE RICARDELLE DE LAUTREC PAYS D'OC CUVEE PONTSERME ROUGE 2018 a obtenu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2019. Il est disponible à la vente en ligne et dans les cavistes.

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