Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner petit gibier

Découvrez notre sélection des meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner petit gibier

Notre sélection des meilleurs vins en culture raisonnée pour accompagner petit gibier

Le meilleur vin en culture raisonnée pour accompagner petit gibier

/ 100
Top 1

Domaine Yves Cuilleron Syrah Les Vignes d'à Côté 2022

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
10,9 €

Le Domaine Yves Cuilleron Syrah Les Vignes d'à Côté 2022 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône, dans l'appellation Collines Rhodaniennes. Ce vin est produit à partir du cépage Syrah et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Il présente une robe grenat foncé aux reflets violets et un nez complexe de fruits noirs, d'épices et de tabac. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins mûrs et une longue finale.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages affinés.

/ 100
Top 2

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne rouge 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
20,5 €

Le Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne rouge 2020 est un vin rouge produit dans la région Bourgogne en France. Il est élaboré à partir du cépage Pinot Noir et présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et boisées. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que des fromages à pâte dure.

Le Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne rouge 2020 a été récompensé de nombreuses médailles, dont une médaille d'or au Concours Mondial de Bruxelles 2021. Il a également été noté 90/100 par le magazine Wine Spectator.

Ce vin est disponible à la vente en ligne et dans les magasins spécialisés. Il est vendu au prix moyen de 20 euros la bouteille.

/ 100
Top 3

Domaine Stéphane Ogier Côtes-du-Rhône le temps est venu rouge 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
10,9 €

Le Domaine Stéphane Ogier Côtes-du-Rhône le temps est venu rouge 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins cultivés sur les coteaux argilo-calcaires des Côtes du Rhône septentrionales.

Ce vin présente une robe grenat intense. Au nez, il développe des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de réglisse et de garrigue. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Cette cuvée est idéale pour accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier et les fromages affinés.

/ 100
Top 4

Domaine Anne Gros Bourgogne blanc 2019

Blanc
Bourgogne
Culture raisonnée
39 €

Le Domaine Anne Gros Bourgogne blanc 2019 est un vin blanc sec produit dans la région Bourgogne en France. Il est élaboré à partir du cépage Chardonnay et est vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Il est frais et minéral au nez, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse). En bouche, il est ample et équilibré, avec une belle acidité et une finale longue et persistante.

Ce vin est parfait pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches et les fromages à pâte molle.

/ 100
Top 5

Domaine Pichat Côte-Rôtie Champon's 2021

Rouge
Vallée du Rhône
Culture raisonnée
45 €

Le Domaine Pichat Côte-Rôtie Champon's 2021 est un vin rouge produit dans la région Vallée du Rhône. Il est élaboré à partir de raisins Syrah cultivés sur les coteaux escarpés de la Côte-Rôtie. Ce vin présente une robe grenat profonde et brillante. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, cannelle) et de violette. La bouche est ample, charnue et équilibrée, avec des tanins soyeux et une belle longueur.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages affinés. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant plusieurs années.

Le Domaine Pichat Côte-Rôtie Champon's 2021 est un vin puissant et élégant qui reflète parfaitement le terroir de la Côte-Rôtie. C'est un vin à déguster pour les grandes occasions.

/ 100
Top 6

Domaine Antonin Guyon Aloxe Corton 1er Cru Les Fournières 2020

Rouge
Bourgogne
Culture raisonnée
53 €

Le Domaine Antonin Guyon est un domaine viticole situé à Aloxe-Corton, en Bourgogne. Le domaine produit une large gamme de vins, dont le Aloxe Corton 1er Cru Les Fournières 2020.

Ce vin est produit à partir de raisins Pinot Noir cultivés dans le vignoble Les Fournières, qui est un vignoble de premier cru situé à Aloxe-Corton. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.

Le Aloxe Corton 1er Cru Les Fournières 2020 est un vin rouge rubis profond. Il présente un nez complexe de fruits rouges et noirs, de violette et d'épices. La bouche est ample et veloutée, avec des tanins soyeux et une longue finale.

Ce vin est parfait pour accompagner un repas de viande rouge ou de gibier.

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.