Les meilleurs vins en culture biologique pour accompagner fromage à pâte molle

Le DOMAINE PLAN DE L'HOMME TERRASSES DU LARZAC KHI ROUGE 2020 est un vin rouge de l'appellation Languedoc Terrasses du Larzac produit dans la région Languedoc-Roussillon.

Ce vin est un assemblage de 60% de Syrah, 30% de Grenache et 10% de Mourvèdre.

Les raisins sont cultivés sur des sols argilo-calcaires et vendangés à la main.

La vinification est traditionnelle avec une macération de 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le DOMAINE PLAN DE L'HOMME TERRASSES DU LARZAC KHI ROUGE 2020 est un vin puissant et complexe. Il présente des arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages.

Le CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS AU CERISIER ROUGE 2021 est un vin rouge produit dans la région Sud-Ouest de la France. Il est élaboré à partir du cépage Malbec, qui est le cépage principal de l'appellation Cahors. Ce vin est caractérisé par sa robe grenat intense et ses arômes de fruits noirs, de violette et d'épices. En bouche, il est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les fromages.

L'appellation Cahors est située dans le département du Lot, dans la région Sud-Ouest de la France. Elle est reconnue pour ses vins rouges puissants et charpentés, qui sont élaborés à partir du cépage Malbec. L'appellation Cahors est l'une des plus anciennes de France, et elle est réputée pour la qualité de ses vins depuis des siècles.

Le CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS AU CERISIER ROUGE 2021 est un vin rouge d'appellation Cahors produit par le Château Combel La Serre. Ce vin est élaboré à partir de raisins cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui lui confère sa structure et sa puissance. Les raisins sont vend

Le Mas de la Séranne A l'Ombre du Figuier 2022 est un vin rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est élaboré à partir de raisins cultivés dans le vignoble du Mas de la Séranne, situé dans la commune de Puimisson, dans le département de l'Hérault. Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé.

Le Mas de la Séranne A l'Ombre du Figuier 2022 est un vin rouge d'assemblage, composé de 60% de syrah, 30% de grenache et 10% de mourvèdre. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés. La fermentation est réalisée en cuves de béton avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le Mas de la Séranne A l'Ombre du Figuier 2022 est un vin rouge charpenté et complexe, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Il est idéal pour accompagner des plats de viande grillée ou en sauce, ainsi que des fromages aff

Le vin blanc "Alphonse Mellot Sancerre Les Romains Blanc 2019" est un vin de l'appellation Sancerre, produit dans la région Val de Loire. Ce vin est produit à partir du cépage Sauvignon Blanc et est élevé sur lies.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est frais et minéral, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire) et d'agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est équilibrée et élégante, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer, des volailles ou des fromages de chèvre.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10-12°C.

Le vin rouge CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS CHATEAU COMBEL LA SERRE ROUGE 2020 est un vin d'appellation Cahors produit dans la région Sud-Ouest. Il est élaboré à partir de raisins noirs de la variété Malbec, qui lui confèrent une robe sombre et intense. Ce vin est élevé en fûts de chêne français, ce qui lui apporte des arômes de fruits rouges, d'épices et de torréfaction.

Le CHATEAU COMBEL LA SERRE CAHORS CHATEAU COMBEL LA SERRE ROUGE 2020 est un vin puissant et charpenté, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Il se déguste idéalement avec des viandes rouges grillées, des gibiers ou des fromages à pâte dure.

Ce vin a obtenu la médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2021. Il est disponible à la vente en ligne et chez les cavistes.