Gaspard le sommelier
Blog

Les meilleurs vins blancs pour accompagner gibier grillé

Découvrez notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner gibier grillé

Notre sélection des meilleurs vins blancs pour accompagner gibier grillé

Le meilleur vin blanc pour accompagner gibier grillé

/ 100
Top 1

Domaine Gasnier Chinon Le Côteau de Sonnay 2021

Blanc
Val de Loire
Culture biodynamique
18,89 €

Le Domaine Gasnier Chinon Le Côteau de Sonnay 2021 est un vin blanc sec produit dans la région du Val de Loire. Il est élaboré à partir du cépage chenin blanc, qui lui confère une robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits blancs (poire, pêche) et de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille).

En bouche, le vin est équilibré et frais, avec une belle acidité qui lui donne de la tension. Les arômes fruités et floraux se retrouvent en bouche, accompagnés de notes minérales et d'une touche de miel. La finale est longue et persistante, avec une légère amertume qui lui donne du caractère.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et fruits de mer, ainsi que les volailles et les fromages de chèvre. Il peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pendant quelques années.

/ 100
Top 2

DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LES CHANTEAUX BLANC 2020

Blanc
Val de Loire
54,9 €

Le DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LES CHANTEAUX BLANC 2020 est un vin blanc sec produit dans l'appellation Chinon, dans la région Val de Loire. Il est produit à partir du cépage chenin blanc, qui est l'un des cépages blancs les plus populaires de la région.

Le vin a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il est frais et fruité, avec des arômes de poire, de pêche et de fleurs blanches. En bouche, il est léger et rafraîchissant, avec une acidité vive et une finale minérale. Le vin est parfait pour accompagner les fruits de mer, les poissons et les volailles.

Le DOMAINE COULY DUTHEIL CHINON LES CHANTEAUX BLANC 2020 est un vin blanc élégant et raffiné qui plaira aux amateurs de vins blancs secs et fruités. Il est parfait pour les occasions spéciales ou pour un repas en famille ou entre amis.

/ 100
Top 3

DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON VIEILLES VIGNES BLANC 2020

Blanc
Val de Loire
8,79 €

Le vin Blanc : "DOMAINE DU CLOS DE LA CORNE - NICOLAS VARANNE CHINON VIEILLES VIGNES BLANC 2020" est produit dans la région Val de Loire, dans l’appellation Chinon.

Ce vin est un vin blanc sec, élaboré à partir du cépage Chenin Blanc.

Il présente une robe jaune pâle, brillante, avec des reflets verts.

Le nez est frais et fruité, avec des arômes de pomme verte, de poire et de pêche blanche. En bouche, le vin est équilibré et rond, avec une belle acidité qui lui donne de la fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les fruits de mer, ainsi que les viandes blanches.

/ 100
Top 4

M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020

Blanc
Languedoc-Roussillon
60 €

Le M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020 est un vin blanc sec produit dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Il est produit à partir de raisins blancs de la variété Grenache blanc, qui sont cultivés sur des sols schisteux dans les contreforts des Pyrénées. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020 a une robe jaune pâle avec des reflets verts. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs (acacia, chèvrefeuille) et de minéraux (pierre à fusil). En bouche, il est ample et rond, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin est idéal pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer ou des fromages à pâte molle.

Le M. Chapoutier Domaine de Bila Haut Chrysopée blanc 2020 est un vin blanc élégant et complexe, qui reflète bien le terroir du Languedoc-Roussillon. Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pendant 5 à 10 ans.

/ 100
Top 5

Clos Canarelli blanc 2021

Blanc
Corse
Culture biodynamique
32,9 €

Le Clos Canarelli blanc 2021 est un vin blanc sec de l'appellation Corse Figari. Il est produit par le domaine Clos Canarelli, un domaine viticole situé dans la région Corse.

Le vin est un assemblage de deux cépages : le vermentino et le grenache blanc. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est élevé sur lies pendant six mois avant d'être mis en bouteille.

Le Clos Canarelli blanc 2021 est un vin blanc frais et fruité avec des notes de pêche, de poire et d'agrumes. Il est parfait à déguster en apéritif ou avec des poissons et des fruits de mer.

/ 100
Top 6

CASTELLU DI BARICCI BLANC 2019

Blanc
Corse
Culture biologique
32 €

Découvrez le vin Blanc : "CASTELLU DI BARICCI BLANC 2019

Ce vin blanc produit dans la région Corse est élaboré à partir de cépages de Vermentinu et de Biancu Gentile. Vieilli en fûts de chêne français, il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits blancs, de fleurs et de minéralité. La bouche est ample et élégante, avec une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante.

Ce vin s'accorde parfaitement avec les poissons grillés, les viandes blanches et les fromages frais.

Il est recommandé de servir ce vin à une température de 10 à 12°C.

/ 100
Top 7

CASTELLU DI BARICCI BLANC 2020

Blanc
Corse
Culture biologique
32 €

Dénomination : AOP Corse Sartène Blanc

Millésime : 2020

Cépages : Vermentino, Chardonnay

Degré d'alcool : 13 % vol

Terroir : Sols granitiques et schisteux

Vinification : Vendanges manuelles, éraflage et foulage, fermentation alcoolique en cuves inox thermo-régulées

Élevage : 6 mois en cuves inox sur lies fines

Dégustation : Belle robe jaune pâle aux reflets verts. Nez expressif de fleurs blanches, de fruits blancs et d'agrumes. Bouche fraîche et équilibrée, avec une belle minéralité. Finale longue et persistante.

Accords mets et vins : Poissons grillés, fruits de mer, viandes blanches, fromages de chèvre

A propos de Gaspard le sommelier

Gaspard c'est votre sommelier digital vous permettant de découvrir les meilleurs vins du monde selon leurs caractéristiques, leurs origines et leurs accords mets et vins. Avec sa cave virtuelle intégrée, conservez et suivez l'évolution de vos bouteilles sélectionnées. Gaspard transforme votre voyage œnologique en une expérience unique et personnalisée.

Liens utiles
Suivre Gaspard le sommelier
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
Code de la santé publique, art l.3342-1 et L.3353-3
© Copyright Gaspard le sommelier 2025. Tous droits réservés.